デザインカプチーノ体験会を終えて
７月２６日（土）に綾綺殿にて行われた『デザインカプチーノ体験会』は、皆さんに大変喜んでいただけました。
今回のブログは、その体験会の様子を紹介します。
まず始めに、資料を読みながらエスプレッソやカプチーノ、マシンの簡単な説明をしたあと、実際に目の前でエスプレッソマシンを使って一連の作業を見ていただきました。
続いて、参加者にマシンを使っていただき、エスプレッソの抽出・ミルクの泡立てをしていただきました。
コーヒー豆をグラインダーで極細挽きにします。
専用のホルダーに粉を詰め、上からプレスします。
マシンにホルダーをセットし、抽出します。
ミルクのスチーミングの様子
エスプレッソに泡立てたミルクを注ぎます。
これがなかなか難しいんです。
自分で淹れたカプチーノのお味はいかがでしょうか
皆さんが作ったカプチーノです
花の模様でしょうか
ちょっと怖いです（笑）
可愛いうさぎですね
これはお見事 キン肉マン
偶然出来た模様を生かして、アヒルが出来ました
こちらも、白い部分を生かしてイルカに
キツネですね、絵心が大切なんです。
カワイイくまさんと、女の子
皆さん夢中でお絵かきを楽しんでおられました。
体験会の最後に、皆さんにアンケートを書いていただきました。参加者の方々から「時間があっという間に過ぎた」「悪戦苦闘しながらも、楽しかった」「家でも練習して頑張ります」「勉強したこの知識を活用したい」等などの感想を頂きました。
参加者の中には、わざわざ伊丹から来られた方もいらっしゃいました。本当に嬉しく感じています。また、次回も企画を考えておりますので奮ってご参加下さいませ。
今回の体験会参加者の皆さん
08年07月29日 18:12:58 ｜ 綾綺殿
